Wstęp:
„Wow, tak pyszna, że aż szkoda gadać” – te słowa idealnie oddają charakter tej sałatki. To połączenie chrupiących warzyw, kremowego sosu i aromatycznych dodatków sprawia, że trudno się od niej oderwać. Jest idealna na każdą okazję: jako lekki lunch, kolacja, a nawet jako danie na imprezę. Dodatkowy plus? Robi się ją w kilka minut!
Składniki:
(na 2–3 porcje)
1 pierś z kurczaka (ugrillowana lub smażona)
1 ogórek świeży
1 papryka czerwona
1 awokado
1/2 czerwonej cebuli
garść rukoli lub mieszanki sałat
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
sól i pieprz do smaku
sok z 1/2 cytryny
Następny
