Wstęp
To ciasto to prawdziwa uczta dla podniebienia – delikatne, wilgotne, z intensywnym smakiem maku i słodyczą soczystych brzoskwiń. Idealne na wyjątkowe okazje i codzienne przyjemności. Jego lekkość sprawia, że znika z talerza w mgnieniu oka!
Składniki:
Masa makowa:
250 g suchego maku (lub 500 g gotowej masy makowej – bez dodatków)
100 g masła
4 jajka (oddzielnie białka i żółtka)
100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatki:
1 puszka brzoskwiń (odsączonych i pokrojonych w plasterki)
Cukier puder do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie maku (jeśli używasz suchego):
Mak zalej wrzątkiem i gotuj przez 30 minut. Odcedź, ostudź, a następnie dwukrotnie zmiel w maszynce.
Przygotowanie masy makowej:
Następny
