Wstęp:
Te delikatne, puszyste pętle to prawdziwa przyjemność dla podniebienia! Połączenie lekkiego ciasta i aksamitnej polewy sprawia, że są niezrównane. Idealne na każdą okazję, a ich wygląd przypomina zimowe krajobrazy, pełne śnieżnych czarów.
Składniki:
200g masła
100g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 jajko
250g mąki pszennej
100g skrobi ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
50g białej czekolady (opcjonalnie, do polewy)
50g cukru kryształ (do posypania)
Instrukcje:
W dużej misce, ubij masło z cukrem pudrem, aż stanie się lekkie i puszyste. Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy i kontynuuj mieszanie.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, skrobię ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
Następny