Wstęp: Ta tortilla z mielonym mięsem to idealne połączenie smaków, które zadowoli każdego fana pysznych, domowych posiłków. Prosta w przygotowaniu, pełna aromatycznych przypraw i idealna na szybki obiad czy kolację. Gwarantujemy, że smakuje lepiej niż tradycyjny burger!
Składniki:
500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszane)
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki kuminu
1/2 łyżeczki chili (opcjonalnie, w zależności od preferencji ostrości)
Sól i pieprz do smaku
4 tortille pszenne
100 g startego sera (np. cheddar)
Świeża kolendra lub pietruszka do dekoracji
Ulubione dodatki: sałata, pomidor, guacamole, jogurt naturalny
Instrukcje:
Następny
