Wstęp:
Mekskańskie Białe Śmieci to popularny deser, który swoją nazwą może budzić kontrowersje, ale jego smak na pewno przyciągnie każdego fana słodkich przekąsek. Dzięki prostocie składników i łatwości przygotowania, jest to doskonały wybór na imprezy, spotkania rodzinne, czy po prostu jako wyjątkowy smakołyk na co dzień. Cukrowe, chrupiące kawałki po prostu rozpływają się w ustach!
Składniki:
1 paczka białych piankowych cukierków (np. marshmallow)
200 g białej czekolady
100 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Instrukcje:
Rozpuść białą czekoladę i masło w kąpieli wodnej lub w mikrofali, mieszając co 20 sekund, aż będą gładkie.
Dodaj cukier puder, mleko, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Pokrój piankowe cukierki na małe kawałki i wrzuć je do miski z przygotowaną czekoladą.
Delikatnie wymieszaj, aby cukierki pokryły się czekoladą.
Przełóż masę na papier do pieczenia i formuj z niej małe kuleczki lub prostokątne kawałki.
Odstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aż masa stwardnieje.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny