Wstęp:
Bałwan w tropikach to idealne ciasto na lato, pełne orzeźwiających owoców i lekkiego smaku. Jego puszysta konsystencja i wyjątkowy smak sprawiają, że jest uwielbiane przez każdego. To deser, który zawsze robi wrażenie, a do tego jest łatwy w przygotowaniu.
Składniki:
1 opakowanie biszkoptów
500 g serka mascarpone
200 ml śmietany 30%
4 łyżki cukru pudru
1 opakowanie galaretki owocowej (np. ananasowej)
100 g pokrojonych tropikalnych owoców (np. mango, ananas)
1 banan
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Instrukcje:
Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozostaw do ostudzenia.
W misce ubij śmietanę na sztywno, a następnie dodaj serek mascarpone i cukier puder. Miksuj do połączenia składników.
Pokrój owoce w kostkę i dodaj do masy serowej razem z wanilią.
Na dnie formy ułóż warstwę biszkoptów, zalej częścią galaretki i nałóż połowę masy serowej. Powtórz czynności, aż wyczerpią się składniki.
Ostatnią warstwę posyp pokrojonym bananem i resztą galaretki.
Wstaw do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
Następny
