Wstęp:
Przygotuj się na kulinarną podróż pełną smaku! Nuss Schnitten to przepis na wyjątkowe ciasto, które sprawi, że nie będziesz w stanie przestać jeść. To sekret babci, przekazywany z pokolenia na pokolenie, idealne na każdą okazję. W tym przepisie znajdziesz połączenie delikatnego ciasta, aromatycznych orzechów i kuszącego smaku, który po prostu uzależnia!
Składniki:
200 g orzechów włoskich
150 g masła
150 g cukru
200 g mąki pszennej
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół). W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij jajka z cukrem, aż powstanie puszysta masa. Dodaj rozpuszczone masło i śmietanę, a następnie połącz wszystko z suchymi składnikami.
Dodanie orzechów: Posiekaj orzechy włoskie i dodaj je do ciasta. Dokładnie wymieszaj.
Pieczenie: Przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (ok. 20×30 cm) i wstaw do piekarnika na około 30-35 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe (patyczek powinien wyjść suchy).
Następny