Wstęp
Jeśli szukasz szybkiego, smacznego i sycącego dania, tortilla z mielonym mięsem to idealna opcja! Łączy w sobie chrupiącą tortillę, aromatyczne przyprawy i soczyste nadzienie, tworząc doskonałą alternatywę dla klasycznego burgera. Ten przepis jest prosty, a jego smak zaskoczy nawet największych fanów fast foodów.
Składniki
Na nadzienie:
400 g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub drobiowego)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżeczka papryki słodkiej
½ łyżeczki papryki ostrej
½ łyżeczki kuminu (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
100 ml przecieru pomidorowego
Dodatki:
4 tortille pszenne lub kukurydziane
100 g startego sera (np. cheddar, mozzarella)
Świeże warzywa: sałata, pomidor, ogórek, czerwona cebula
2 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
Opcjonalnie: sos czosnkowy, guacamole lub salsa
Instrukcje
Następny
