Wstęp
Ciasto jogurtowe to doskonała propozycja dla osób, które szukają lekkiego i zdrowego deseru. W tym przepisie pominięto olej i mąkę, dzięki czemu jest ono bardziej dietetyczne, a jednocześnie wilgotne i pełne smaku. Idealnie sprawdzi się na śniadanie, podwieczorek lub jako zdrowa przekąska do kawy.
Składniki:
2 szklanki jogurtu naturalnego
3 jajka
½ szklanki miodu lub syropu klonowego
1 szklanka mielonych migdałów lub orzechów
½ szklanki płatków owsianych (zmielonych na mąkę)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: garść owoców (np. borówki, maliny) lub orzechów
Instrukcje:
Przygotowanie piekarnika – Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do pieczenia papierem.
Następny
