Wstęp
Te energetyczne batoniki to idealna przekąska, która łączy zdrowe składniki, takie jak daktyle, czekoladę i orzechy, tworząc pyszne, sycące i pełne energii smakołyki. Bez potrzeby pieczenia, przygotowanie ich zajmuje zaledwie kilka minut, a dzięki naturalnym słodzidłom i zdrowym tłuszczom, będą doskonałą alternatywą dla tradycyjnych słodyczy. Jeśli szukasz czegoś, co dostarczy ci energii w ciągu dnia, te batoniki będą strzałem w dziesiątkę!
Składniki:
1 szklanka daktyli (bez pestek)
1/2 szklanki orzechów (np. migdały, orzechy nerkowca)
1/4 szklanki masła orzechowego
2 łyżki kakao
1/4 szklanki wody (lub mleka roślinnego)
1/2 szklanki czekolady gorzkiej (rozpuszczonej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Instrukcje:
Przygotowanie składników: Daktyle namocz w ciepłej wodzie przez około 10 minut, aby stały się miękkie. Orzechy posiekaj na drobno lub zmiksuj w robocie kuchennym.
Łączenie składników: W dużej misce połącz daktyle, orzechy, masło orzechowe, kakao, ekstrakt waniliowy, wodę oraz szczyptę soli. Używając blendera ręcznego lub robota kuchennego, zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę.
Następny