Wstęp
Roladki z kurczaka to doskonała propozycja na szybki i pożywny obiad. Są proste w przygotowaniu, a ich smak można łatwo modyfikować, dodając ulubione nadzienie. To danie sprawdzi się zarówno na codzienny posiłek, jak i na specjalne okazje.
Składniki:
2 filety z kurczaka
4 plastry szynki
4 plastry sera (np. mozzarella lub gouda)
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 jajko
½ szklanki bułki tartej
2 łyżki oleju do smażenia
Instrukcje:
Przygotowanie mięsa: Filety z kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem, dopraw przyprawą do kurczaka i posmaruj cienką warstwą musztardy.
Nadzienie: Na każdy filet połóż plaster szynki i sera, a następnie ciasno zwiń w roladkę. Możesz spiąć wykałaczkami.
Panierowanie: Roladki obtocz w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej.
Następny
