Wstęp: Chleb łyżką mieszany to doskonała opcja dla tych, którzy nie mają czasu lub ochoty na długotrwałe wyrabianie ciasta. Ten szybki przepis pozwala na przygotowanie pysznego, domowego chleba w zaledwie kilka minut, a efekt końcowy zaskoczy wszystkich smakiem i teksturą. Wystarczy kilka podstawowych składników, odrobina cierpliwości przy pieczeniu, a zyskasz aromatyczny bochenek, który idealnie komponuje się z różnymi dodatkami.
Składniki:
500 g mąki pszennej
300 ml ciepłej wody
2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
7 g suchych drożdży
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Instrukcje:
W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i suche drożdże.
Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę z oliwek (jeśli używasz). Za pomocą łyżki wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 10-15 minut, by ciasto nieco podrosło.
Po tym czasie przełóż ciasto do formy na chleb, wyrównując wierzch.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 30-35 minut, aż chleb nabierze złotobrązowego koloru.
Po upieczeniu wyjmij chleb z formy i ostudź na kratce.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Chleb najlepiej smakuje na ciepło, świeżo upieczony, z masłem lub ulubionymi dodatkami.
Przechowuj chleb w zamkniętym pojemniku lub w torbie papierowej, aby zachować świeżość przez kilka dni.
Jeśli chcesz, możesz zamrozić część bochenka na później.
Warianty:
Następny
