Wstęp: Kremowe kwadraty z ciasteczkami to wyjątkowa przekąska, która łączy w sobie smak ulubionych ciasteczek oraz delikatny, gładki krem. Dzięki tej prostszej wersji popularnych deserów, możesz cieszyć się niepowtarzalnym smakiem bez skomplikowanego procesu przygotowań. Idealne na spotkania towarzyskie, rodzinne uroczystości czy po prostu jako słodka przekąska do kawy.
Składniki:
200 g ciasteczek herbatników
250 g serka twarogowego lub mascarpone
300 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g masła
100 g czekolady do dekoracji (opcjonalnie)
2 łyżki kakao (do posypania)
Instrukcje:
Przygotowanie spodu: Rozkrusz ciasteczka herbatniki na drobno (możesz to zrobić za pomocą wałka lub malaksera). Roztop masło i wymieszaj je z pokruszonymi ciasteczkami. Wylej masę na dno formy (najlepiej prostokątnej) i równomiernie rozprowadź, dociskając, by uzyskać solidny spód.
Przygotowanie kremu: W misce ubij śmietanę z cukrem pudrem, aż stanie się gęsta. Dodaj ser twarogowy lub mascarpone oraz ekstrakt waniliowy, a następnie delikatnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Następny
