Wstęp:
Kremowe jajka w pieczonym awokado to wyjątkowa potrawa, która łączy w sobie zdrowe tłuszcze z awokado i pełnowartościowe białko z jajek. Idealna na lekkie, ale sycące śniadanie lub zdrową przekąskę. Danie jest nie tylko smaczne, ale również pełne witamin i minerałów, a jego przygotowanie jest szybkie i łatwe.
Składniki:
2 dojrzałe awokado
4 jajka
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Świeże zioła do dekoracji (np. szczypiorek, kolendra)
Opcjonalnie: ulubione przyprawy (np. papryka, czosnek w proszku)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Przekrój awokado na pół i usuń pestkę. Jeśli wgłębienie po pestce jest zbyt małe, wydrąż delikatnie trochę miąższu, aby zmieścić jajko.
Umieść połówki awokado na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Następny
