Wstęp
Buraki to warzywo pełne wartości odżywczych, a ich połączenie z mlekiem może brzmieć nietypowo, ale efekt jest naprawdę wyjątkowy! Ten przepis to prawdziwa rewolucja w kuchni – proste składniki, szybkie przygotowanie i smak, który może Cię zaskoczyć.
Składniki
2 średnie buraki
500 ml mleka (krowiego lub roślinnego)
1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Instrukcje
Obierz buraki i pokrój je na cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce.
W garnku zagotuj mleko, a następnie dodaj do niego buraki.
Gotuj na małym ogniu przez około 10–15 minut, aż buraki zmiękną i mleko nabierze różowego koloru.
Przecedź napój lub pozostaw buraki w mleku, jeśli wolisz bardziej treściwą wersję.
Dodaj miód i cynamon według uznania, dokładnie wymieszaj.
Następny