Wstęp
Greckie ciasto jogurtowe to wyjątkowy deser, który łączy w sobie puszystość, delikatny smak wanilii i wilgotność jogurtu. Dzięki dodatkowi proszku budyniowego ciasto nabiera niezwykłej struktury, która rozpływa się w ustach. To doskonały wybór na każdą okazję – zarówno na rodzinne spotkania, jak i jako słodka przekąska do kawy.
Składniki
200 g jogurtu greckiego
3 jajka
100 g cukru
1 opakowanie proszku budyniowego (waniliowego)
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml oleju roślinnego
Skórka starta z jednej cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
Przygotowanie piekarnika – Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Natłuść formę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Ubicie jajek – W dużej misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
Następny