Wstęp
Blenderowy tort kukurydziany (Tort cu mălai) to wyjątkowy deser o delikatnej konsystencji i lekko ziarnistym smaku, który pochodzi z tradycji kuchni rumuńskiej. Jego największą zaletą jest łatwość przygotowania – wystarczy wrzucić składniki do blendera, zmiksować i upiec! Idealny na śniadanie, podwieczorek lub jako słodki dodatek do kawy.
Składniki:
200 g mąki kukurydzianej
100 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
200 ml mleka
100 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: skórka cytrynowa, rodzynki lub starty kokos
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
Wlej mleko i olej do blendera.
Następny
