Wstęp:
Budincă de Mandarine cu Cafea, Biscuiți Maria și Smântână to un desert rafinat, care combină aromele fructelor proaspete cu intensitatea cafelei, însoțite de textura delicată a biscuiților Maria. Acest desert simplu, dar delicios, este perfect pentru orice ocazie specială sau pur și simplu pentru a înfrumuseța o zi obișnuită. Prepararea sa este ușoară și rapidă, iar rezultatul final va impresiona cu siguranță orice invitat.
Składniki:
2 mandarynki
200 ml smântany 30%
100 ml śmietany kremówki
4 łyżki cukru
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
10 biszkoptów Maria
2 łyżki żelatyny
1 łyżka soku z cytryny
Instrukcje:
Przygotowanie owoców:
Obierz mandarynki i podziel na cząstki, usuwając pestki. Jeśli chcesz, możesz je również delikatnie pokroić na mniejsze kawałki.
Kawowa baza:
W małej miseczce wymieszaj kawę rozpuszczalną z odrobiną gorącej wody (ok. 2 łyżki) i odstaw na chwilę do wystygnięcia.
Przygotowanie masy:
W większej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem, aż stanie się sztywna. Następnie dodaj smântanę i wymieszaj delikatnie.
Żelatyna:
Żelatynę zalej odrobiną zimnej wody i odstaw na 5 minut, aby napęczniała. Następnie podgrzej ją na małym ogniu, aż się rozpuści, a następnie dodaj do mieszanki śmietanowej.
Połączenie składników:
Dodaj mandarynki do masy śmietanowej, a następnie delikatnie wymieszaj. Wlej przygotowaną kawę i ponownie wymieszaj.
Układanie w formie:
Następny