Wstęp:
Ciasto pomarańczowe to smakowity wybór na każdą okazję – od zwykłej popołudniowej herbaty po większe rodzinne spotkania. Jego intensywny, cytrusowy smak oraz delikatna konsystencja sprawiają, że jest uwielbiane przez wszystkich. Dzięki łatwym składnikom i prostym krokom w przygotowaniu, to ciasto stanie się twoim nowym ulubionym wypiekiem!
Składniki:
2 pomarańcze (sok i skórka)
200 g mąki pszennej
200 g cukru
150 g masła (miękkiego)
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Instrukcje:
Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę na ciasto wysmaruj masłem i posyp mąką.
Przygotowanie składników: Zetrzyj skórkę z pomarańczy, a następnie wyciśnij sok. Odstaw na bok.
Masa maślana: W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Dodaj jajka: Do utartego masła dodaj jajka, jedno po drugim, mieszając dobrze po każdym dodaniu.
Mąka i proszki: W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Dodaj te suche składniki do mokrej mieszanki, na przemian z sokiem pomarańczowym. Mieszaj do połączenia składników.
Następny
