Wstęp
Czy masz ochotę na przygotowanie wyjątkowej kolacji, która zachwyci Twoich gości lub bliskich? Ten przepis na elegancką kolację pełną smaku łączy w sobie wykwintne danie z prostotą wykonania. Przygotuj się na kulinarne uniesienie!
Składniki:
500g filetu z łososia
1 cytryna
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy Dijon
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki białego wina
Świeży koperek
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka śmietany kremówki
2 łyżki masła
Instrukcje:
Przygotowanie łososia:
Filet z łososia dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Skrop oliwą z oliwek, przypraw solą, pieprzem i startą skórką z cytryny. Odstaw na 15 minut.
Smażenie:
Na patelni rozgrzej oliwę, a następnie smaż łososia przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będzie lekko złocisty i chrupiący. Odłóż na talerz.
Następny
