Nanoszone są olejem nakładającym łyżką porcję ciasta ziemniaczanego, lekko rozpłaszczając.
Na środek nałóż łyżkę farszu mięsnego i przykryj przepisami ciasta ziemniaczanego.
Smaż na ogniu po około 3–4 minuty z każdej strony, aż do placki złociste i chrupiące.
odpady dotyczące dostarczania i przechowywania
Podawaj placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną, sosem czosnkowym lub keczupem.
Można je także posypać ziołami, np. natką pietruszki.
Placki najlepiej smakują na ciepło, ale można je przechowywać w lodówce przez 2 dni i odgrzewać na piecu lub w piekarniku.
Warianty
Z serem – do farszu dodaj starty ser żółty, np. ser Cheddar.
Z pieczarkami – do farszu mięsnego dodaj podsmażone pieczarki.
Wersja wegetariańska – zastąp mięsa farszem z pieczarek, cebuli i sera feta.
Często zadawane pytania
1. Czy można spożywać surowe mięso jako farszu?
Tak, ale należy smażyć placki na małym ogniu, aby mięso się ugotować w środku.
2. Czy mogę upiec placki w piekarniku zamiast smażyć?
Tak, można je piec w 200°C przez około 25 minut, obracając w połowie czasu prania.
3. Jakie mięso najlepiej nadaje się do farszu?
Sprawdzanie sprawdzania wieprzowina, wołowina mieszanka lub mięso. Można także uzyskać dostęp do wersji alternatywnej.
tego korzyści i korzyści, które można zastosować, usunąć z daniem! 😋
