9 RODZAJÓW ZUPY POSTNOBUDOWEJ…

PRZEPIS 1 – SKŁADNIKI:
50 g masła/margaryny/oleju
900 g pokrojonych w kostkę ziemniaków
1 cebula (110 g)
100 g marchewki pokrojonej w duże kawałki
170 g drobno pokrojonych pomidorów
80 g ryżu
Przyprawy (warzywa), papryka
1300 ml gorącej wody
1 duża łyżka pietruszki
PRZEPIS 2 – SKŁADNIKI:
500 g fasoli czerwonej (można mrożonej, żółtej)
1 cebula
5-6 ząbków czosnku
2 marchewki
Trochę świeżej pietruszki
2-3 ziemniaki
1 zielona papryka (i jedna czerwona, opcjonalnie)
Trochę oleju, papryki, czarnego pieprzu, soli i przyprawy warzywnej (vegeta) do smaku
PRZEPIS 3 – SKŁADNIKI:
1/2 za cenę
2 marchewki
1 korzeń selera z liśćmi
1/2 małej kapusty
1-2 garście groszku
1 świeża czerwona papryka
1 ziemniak
1 szklanka ryżu
2-3 liście laurowe
1/2 łyżeczki pieprzu w ziarnach
Przyprawy warzywne, sól i pieprz mielony do smaku
Świeża pietruszka
PRZEPIS 4 – SKŁADNIKI:1 pęczek zielonej cebulki lub 1 suszona cebula
2 duże marchewki
1 korzeń pasternaku lub pietruszki
2 małe ziemniaki
200-300 g szpinaku
4 łyżki ryżu
2 ząbki czosnku
Olej, przyprawy, pieprz, pietruszka
PRZEPIS 5 – SKŁADNIKI:
Głowa i trochę mięsa karpia
2 marchewki
1 pasternak
1 korzeń selera
2 pomidory
1 cebula
1 łyżka mąki
1 zielona papryka
Przyprawy (warzywa, papryka, mielona ostra papryka), czarny pieprz, posiekana natka pietruszki, liście laurowe, odrobina oleju
PRZEPIS 6 – SKŁADNIKI:
2 duże ziemniaki

 

Następny

Share This Article
Leave a comment