Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
Dodaj masło i poczekaj, aż się rozpuści.
Wbij jajka na patelnię, delikatnie je soląc i pieprząc.
Smaż jajka do pożądanej konsystencji: na miękko (około 2-3 minuty) lub na twardo (około 5 minut).
Jeśli lubisz, możesz dodać odrobinę kurkumy dla koloru i smaku.
Przed podaniem posyp jajka świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj jajka na ciepło, najlepiej z ulubionym pieczywem.
Jeśli nie zjesz wszystkich jajek, przechowuj je w lodówce przez maksymalnie 1 dzień. Zjedz je na zimno lub delikatnie podgrzej.
Możesz również dodać do jajek awokado, pomidory lub kawałki wędliny.
Warianty:
Jajka po benedyktyńsku: Podawaj jajka z sosem holenderskim i na tostach.
Jajka sadzone z warzywami: Smaż jajka razem z pokrojoną papryką, cebulą i szpinakiem.
Jajka na twardo w sałatce: Dodaj do sałatki, aby wzbogacić jej smak i wartość odżywczą.
Często zadawane pytania:
1. Jakie jajka są najlepsze na śniadanie?
Wybieraj jajka z wolnego wybiegu lub ekologiczne. Są one bardziej bogate w składniki odżywcze.
2. Jak długo należy gotować jajka, aby były na twardo?
Gotuj jajka przez około 9-12 minut, aby uzyskać idealnie twarde jajka.
3. Czy jajka są dobre na diecie?
Tak, jajka to świetne źródło białka, witamin i minerałów, a także zawierają zdrowe tłuszcze, które są ważne w diecie.
