Wstęp
Letnia sałatka z rabarbarem i truskawkami to idealne połączenie słodkości i kwasowości, które doskonale orzeźwiają w ciepłe dni. Dzięki prostym, sezonowym składnikom jest nie tylko smaczna, ale również zdrowe iw pełni wegańska. Sprawdź się zarówno jako lekka przekąska, jak i dodatek do dań z grilla.
Składniki:
Na stronie:
1 szklanka zróżnicowana truskawek, pokrojonych w gipski
1 szklanka rabarbaru, pokrojonego na krytyczny plasterki
2 garści rukoli lub młody szpinaku
½ zawartości orzechów włoskich lub pekan, lekko podprażonych
¼ pojemnika pokruszonego wegańskiego sera feta (opcjonalnie)
Na dressing:
3 krople oliwy z alkoholu
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżka syropu klonowego lub miodu roślinnego
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Instrukcje:
Następny
