Chłodzenie: Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, aby masa stężała.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, podawane prosto z lodówki.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, przykryte folią spożywczą, aby nie chłonęło zapachów.
Warianty
Czekoladowe szaleństwo: Dodaj do masy 3 łyżki roztopionej czekolady.
Orzechowa nuta: Wymieszaj krem z masłem orzechowym.
Owoce w środku: Dodaj pokrojone owoce do masy serowej.
Często zadawane pytania
❓ Czy mogę użyć innego sera zamiast mascarpone?
Tak! Możesz użyć twarogu śmietankowego lub ricotty, choć konsystencja będzie nieco inna.
❓ Czy da się zrobić to ciasto w wersji bez żelatyny?
Tak, wystarczy zastąpić ją agar-agarem w odpowiednich proporcjach.
❓ Jakie herbatniki są najlepsze?
Najlepiej sprawdzają się maślane lub kakaowe, ale możesz eksperymentować.
To ciasto to hit każdej imprezy! Spróbuj i podziel się opinią! 🥰🍰
