Wstęp
Jeśli marzysz o pysznym, kremowym cieście, ale nie masz ochoty na długie pieczenie, ten przepis jest dla Ciebie! To wyjątkowe ciasto bez pieczenia jest szybkie w przygotowaniu, a jego smak zachwyci każdego. Idealne na rodzinne spotkania, imprezy lub słodką chwilę relaksu.
Składniki
250 g herbatników
500 g serka mascarpone
200 ml śmietanki 30%
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g czekolady deserowej
2 łyżki kakao
2 łyżki żelatyny + 50 ml ciepłej wody
Owoce do dekoracji (np. maliny, truskawki)
Instrukcje
Przygotowanie spodu: Herbatniki pokrusz na drobne kawałki i wyłóż nimi dno tortownicy.
Krem: W misce ubij śmietankę z cukrem pudrem, dodaj mascarpone, ekstrakt waniliowy oraz rozpuszczoną żelatynę. Wymieszaj na jednolitą masę.
Warstwy: Połowę kremu wyłóż na herbatniki, posyp kakao, następnie dodaj drugą część kremu.
Dekoracja: Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i polej nią ciasto. Udekoruj owocami.
Następny
