WstÄp
BiaĆko jaja to prawdziwy skarb natury â niskokaloryczne, bogate w aminokwasy, idealne dla osĂłb dbajÄ
cych o zdrowie. DziĆ podarujÄ Ci wyjÄ
tkowy przepis na lekki, delikatny deser: Chmurka BiaĆkowa z Miodem i Owocami. To nie tylko uczta dla podniebienia, ale i zastrzyk wartoĆci odĆŒywczych!
SkĆadniki:
4 biaĆka jaj (najlepiej ekologicznych)
Szczypta soli
2 ĆyĆŒeczki miodu (najlepiej lipowego)
Kilka ĆwieĆŒych owocĂłw (np. maliny, borĂłwki, kiwi)
Opcjonalnie: odrobina cynamonu lub kardamonu
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 150°C.
Ubij biaĆka z solÄ na sztywnÄ pianÄ â aĆŒ bÄdÄ tworzyÄ âchmurkiâ.
Delikatnie wmieszaj ĆyĆŒeczkÄ miodu.
Formuj ĆyĆŒkÄ maĆe gniazdka z piany na blaszce wyĆoĆŒonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 20 minut, aĆŒ bÄdÄ lekko zĆote i sprÄĆŒyste.
NastÄpny